VAŘTE S MAJKLEM

Co dnes uvaříme?

84 receptů

Poctivě vyzkoušené recepty pro každý den, víkendové vaření i chvíle, kdy chcete objevit úplně novou chuť.
Co dnes uvaříme? Poctivě vyzkoušeno
Dezerty a sladké pečení
Předkrmy a chuťovky

NA CO MÁTE DNES CHUŤ?

Vyberte si podle chuti

Hlavní jídla
0 receptů

Hlavní jídla

Poctivá hlavní jídla pro každodenní vaření i výjimečné příležitosti. Maso, těstoviny, knedlíky, zeleninová jídla i speciality z...

Objevit recepty
Předkrmy a chuťovky
0 receptů

Předkrmy a chuťovky

Malá jídla, křupavé dobroty a originální chuťovky, které se skvěle hodí jako předkrm, pohoštění pro návštěvu nebo...

Objevit recepty
Burgery, sendviče a street food
0 receptů

Burgery, sendviče a street food

Poctivé burgery, sendviče, plněné bulky, wrapy a jídla do ruky, která jsou ideální pro domácí street food.

Objevit recepty
Lehká jídla a saláty
0 receptů

Lehká jídla a saláty

Svěží saláty, zeleninová jídla a lehké recepty, které zasytí, ale nezatíží – ideální pro oběd, večeři i...

Objevit recepty
Ryby a mořské plody
0 receptů

Ryby a mořské plody

Recepty z ryb, krevet, chobotnice a dalších mořských plodů. Naučte se je připravit jednoduše, šťavnatě a bez...

Objevit recepty
Grilování
0 receptů

Grilování

Voňavé recepty z grilu, šťavnaté maso, zelenina i originální přílohy. Vše, co potřebujete pro pohodové grilování s...

Objevit recepty
Slané pečení
0 receptů

Slané pečení

Voňavé slané pečení pro návštěvy, oslavy i domácí mlsání. Listové těsto, plněné pečivo, slané koláče, křupavé chuťovky...

Objevit recepty
Dezerty a sladké pečení
0 receptů

Dezerty a sladké pečení

Dorty, koláče, cheesecaky, moučníky, sladké pečivo i rychlé dezerty pro každý den a slavnostní chvíle.

Objevit recepty

INSPIRACE PODLE NÁLADY

Když hledáte něco speciálního

ČERSTVĚ PŘIDÁNO

Nejnovější recepty

Zobrazit všechny recepty →

CELÁ MAJKLOVA KUCHAŘKA

Všechny recepty

84 receptů

3 španělské tapas: krevety, chorizo a Padrón Předkrmy a chuťovky
6 minut opékání Snadné

3 španělské tapas: krevety, chorizo a Padrón

Gambas al ajillo, chorizo al vinagre a pimientos de Padrón – tři rychlé tapas plné česneku, olivového oleje...

Zobrazit recept
Třípatrový čokoládový dort s mascarpone krémem a fondánem Dezerty a sladké pečení
45 minut pečení Pro zkušenější

Třípatrový čokoládový dort s mascarpone krémem a fondánem

Slavnostní třípatrový čokoládový dort s mascarpone krémem a barevným fondánovým zdobením.

Zobrazit recept
5 receptů na vaječnou snídani Do 30 minut
17 minut vaření / pečení / dokončení Snadné

5 receptů na vaječnou snídani

Pět rychlých způsobů přípravy vajec od krémových míchaných vajec až po omeletu, wrap a ztracené vejce.

Zobrazit recept
Aljašský dort se zmrzlinou a sněhovou čepicí Dezerty a sladké pečení
25 minut pečení Pro zkušenější

Aljašský dort se zmrzlinou a sněhovou čepicí

Slavnostní zmrzlinový dort s jemným korpusem, pevnou sněhovou čepicí a efektním flambovaným finišem.

Zobrazit recept
Alpské kynuté knedlíky s vanilkovým krémem Dezerty a sladké pečení
20 minut vaření Pro zkušenější

Alpské kynuté knedlíky s vanilkovým krémem

Nadýchané kynuté knedlíky s povidlovou náplní, jemným vanilkovým krémem a mákem.

Zobrazit recept
Americký grilovaný hamburger s domácí houskou Burgery, sendviče a street food
75 minut vaření / pečení / dokončení Středně náročné

Americký grilovaný hamburger s domácí houskou

Šťavnatý hovězí burger z grilu s rozpuštěným sýrem, čerstvou zeleninou a domácí sezamovou houskou.

Zobrazit recept
Anglické scones (sladká i slaná varianta) Dezerty a sladké pečení
15 minut pečení Středně náročné

Anglické scones (sladká i slaná varianta)

Křehké britské pečivo ze studeného másla ve sladké i slané variantě, hotové za pár minut v troubě.

Zobrazit recept
Banh mi – vietnamská bageta Recepty ze světa
120 minut vaření / pečení / dokončení Středně náročné

Banh mi – vietnamská bageta

Křupavá domácí bageta plněná šťavnatým marinovaným vepřovým masem, svěží zeleninou, koriandrem a chilli.

Zobrazit recept
Barbie dort ve tvaru šatů s jahodovým mascarpone krémem Dezerty a sladké pečení
60 minut pečení Pro zkušenější

Barbie dort ve tvaru šatů s jahodovým mascarpone krémem

Slavnostní dort ve tvaru šatů s jahodovým mascarpone krémem a růžovým zdobením.

Zobrazit recept
Bavorská sekaná z hovězího a vepřového masa Hlavní jídla
70 minut pečení Středně náročné

Bavorská sekaná z hovězího a vepřového masa

Jemná bavorská sekaná z hovězího a vepřového masa se sádlem, kořením a hladkou šťavnatou strukturou.

Zobrazit recept
Bavorské sýrové špetzle Hlavní jídla
50 minut vaření / pečení / dokončení Středně náročné

Bavorské sýrové špetzle

Domácí bavorské špetzle s rozpuštěným sýrem, máslem a křupavou dozlatova smaženou cibulkou.

Zobrazit recept
Bezlepkový čokoládový dort s dýní nebo cuketou Dezerty a sladké pečení
30 minut pečení Středně náročné

Bezlepkový čokoládový dort s dýní nebo cuketou

Vláčný bezlepkový čokoládový dort s dýní nebo cuketou, hořkou čokoládou a pomerančovou kůrou.

Zobrazit recept
Burger v listovém těstě se slaninkovým džemem Burgery, sendviče a street food
25 minut pečení Středně náročné

Burger v listovém těstě se slaninkovým džemem

Křupavé máslové těsto, šťavnaté hovězí, tři plátky cheddaru a sladko-pikantní slaninkový džem.

Zobrazit recept
Burger z bůčku Grilování
180 minut grilování Středně náročné

Burger z bůčku

Šťavnatý burger s pomalu grilovaným bůčkem, ananasem, červenou cibulí a pikantní majonézovou omáčkou.

Zobrazit recept
Červený sametový dort (Red Velvet) s mascarpone krémem Dezerty a sladké pečení
30 minut pečení Pro zkušenější

Červený sametový dort (Red Velvet) s mascarpone krémem

Jemně kakaový červený korpus, nadýchaný mascarpone krém a slavnostní dekorace v klasickém stylu Red Velvet.

Zobrazit recept
Česká svíčková na smetaně Hlavní jídla
60 minut pečení Pro zkušenější

Česká svíčková na smetaně

Poctivá česká svíčková na smetaně s marinovaným hovězím masem, kořenovou zeleninou, domácím slavnostním knedlíkem a brusinkami.

Zobrazit recept
Char Siu Bao – pečené čínské BBQ bochánky Předkrmy a chuťovky
20 minut pečení bochánků Středně náročné

Char Siu Bao – pečené čínské BBQ bochánky

Nadýchané pečené bao s domácím kantonským char siu, hustou sladko-slanou náplní a lesklým zlatavým povrchem.

Zobrazit recept
New York cheesecake Dezerty a sladké pečení
80 minut pečení Pro zkušenější

New York cheesecake

Klasický pečený New York cheesecake se sušenkovým korpusem, zakysanou vrstvou a jahodovou polevou.

Zobrazit recept
Chick & Puff Pockets – kuřecí kapsy v listovém těstě Předkrmy a chuťovky
20 minut pečení Středně náročné

Chick & Puff Pockets – kuřecí kapsy v listovém těstě

Křupavé listové balíčky plné šťavnatého kuřete, sametové vínovo-smetanové omáčky, parmezánu a čerstvých bylinek.

Zobrazit recept
Nepečený citrónový cheesecake s ricottou a citrónovou polevou Dezerty a sladké pečení
0 minut bez tepelné úpravy Středně náročné

Nepečený citrónový cheesecake s ricottou a citrónovou polevou

Svěží nepečený cheesecake s ricottou, smetanovým sýrem, citrónem a lesklou polevou.

Zobrazit recept
Čokoládový dort Pavlova s pusinkovým věncem, šlehačkou a jahodami Dezerty a sladké pečení
120 minut pečení Pro zkušenější

Čokoládový dort Pavlova s pusinkovým věncem, šlehačkou a jahodami

Slavnostní čokoládový dort s pusinkovým věncem, vanilkovou šlehačkou a čerstvými jahodami.

Zobrazit recept
Corn Dogs Burgery, sendviče a street food
4 minuty smažení Snadné

Corn Dogs

Americké párky na špejli v nadýchaném kukuřičném těstíčku, usmažené dozlatova.

Zobrazit recept
Croquembouche – francouzská věž z profiterolek s crème pâtissière Dezerty a sladké pečení
30 minut pečení Pro zkušenější

Croquembouche – francouzská věž z profiterolek s crème pâtissière

Slavnostní francouzská věž z profiterolek plněných crème pâtissière a spojených zlatým karamelem.

Zobrazit recept
Dolejšovky – český street food s uzeným masem a zelím Burgery, sendviče a street food
6 minut smažení po dávkách Středně náročné

Dolejšovky – český street food s uzeným masem a zelím

Majklův originální český street food: křupavé kapsy s uzeným vepřovým a dušeným kysaným zelím.

Zobrazit recept
Domácí Crab Rangoon – křupavé wonton taštičky s krabí náplní Předkrmy a chuťovky
3 minuty smažení po dávkách Středně náročné

Domácí Crab Rangoon – křupavé wonton taštičky s krabí náplní

Křupavé taštičky plněné smetanovým sýrem, krabím masem a jemnou asijskou chutí

Zobrazit recept
Domácí empanadas s hovězí nádivkou a hrozinkami Slané pečení
20 minut pečení Středně náročné

Domácí empanadas s hovězí nádivkou a hrozinkami

Křehké pečené taštičky z domácího těsta s hovězí nádivkou, cibulí, vínem, kořením a jemně nasládlými hrozinkami.

Zobrazit recept
Domácí housky na hamburgery Slané pečení
20 minut pečení Středně náročné

Domácí housky na hamburgery

Nadýchané domácí burgerové housky z jemného kynutého těsta s máslem, mlékem, vejci a sezamem.

Zobrazit recept
Domácí hranolky Předkrmy a chuťovky
11 minut smažení Snadné

Domácí hranolky

Křupavé hranolky smažené nadvakrát, uvnitř měkké a podávané s oblíbeným dipem.

Zobrazit recept
Domácí jablečný melas (jablečný sirup z moštu) Dezerty a sladké pečení
270 minut vaření / pečení / dokončení Snadné

Domácí jablečný melas (jablečný sirup z moštu)

Pomalým odpařováním čistého moštu vznikne hustý, voňavý a přirozeně sladký jablečný sirup s chutí podzimu.

Zobrazit recept
Domácí wontony s pálivým chilli olejem Předkrmy a chuťovky
5 minut vaření Středně náročné

Domácí wontony s pálivým chilli olejem

Jemné domácí wonton plátky, šťavnatá vepřovo-krevetová náplň a aromatická omáčka aktivovaná horkým olejem.

Zobrazit recept
Duhový dort s mascarpone krémem (Rainbow Cake) Dezerty a sladké pečení
90 minut pečení vrstev Pro zkušenější

Duhový dort s mascarpone krémem (Rainbow Cake)

Šest barevných korpusů promazaných jemným mascarpone krémem pro narozeniny a slavnostní oslavy.

Zobrazit recept
Dýňové cupcakes s javorovým sirupem Dezerty a sladké pečení
20 minut pečení Středně náročné

Dýňové cupcakes s javorovým sirupem

Vláčné dýňové cupcakes s pumpkin spice, jemným krémem a křupavými pekany v javorovém sirupu.

Zobrazit recept
Dýňové gnocchi s ricottou a máslovou šalvějovou omáčkou Hlavní jídla
105 minut vaření / pečení / dokončení Středně náročné

Dýňové gnocchi s ricottou a máslovou šalvějovou omáčkou

Jemné domácí dýňové gnocchi s ricottou, parmazánem a máslovou šalvějovou omáčkou.

Zobrazit recept
Dýňové latté Dezerty a sladké pečení
10 minut vaření / pečení / dokončení Snadné

Dýňové latté

Krémové podzimní latté z espressa, mléka, dýňového pyré, vanilky a pumpkin spice.

Zobrazit recept
Dýňové palačinky s dýňovým kořením, slaninou a javorovým sirupem Dezerty a sladké pečení
6 minut opékání Snadné

Dýňové palačinky s dýňovým kořením, slaninou a javorovým sirupem

Nadýchané dýňové palačinky s podmáslím, pumpkin spice, křupavou slaninou a javorovým sirupem.

Zobrazit recept
Dýňové placky se švestkovou omáčkou Předkrmy a chuťovky
6 minut smažení Snadné

Dýňové placky se švestkovou omáčkou

Křupavé slané placky z nastrouhané dýně, čedaru, česneku a voňavého koření s domácí sladkokyselou švestkovou omáčkou.

Zobrazit recept
Dýňové risotto se šalvějí, bílým vínem a Parmigiano Reggiano Hlavní jídla
15 minut vaření Snadné

Dýňové risotto se šalvějí, bílým vínem a Parmigiano Reggiano

Krémové italské risotto s dýňovým pyré, šalvějí, bílým vínem a Parmigiano Reggiano.

Zobrazit recept
Dýňové skořicové rolky s dýňovým kořením Dezerty a sladké pečení
25 minut pečení Pro zkušenější

Dýňové skořicové rolky s dýňovým kořením

Nadýchané kynuté rolky s dýňovým pyré, pumpkin spice a mascarpone polevou s javorovým sirupem.

Zobrazit recept
Nepečený dýňový cheesecake s pumpkin spice, šlehačkou a karamelovou omáčkou Dezerty a sladké pečení
60 minut vaření / pečení / dokončení Středně náročné

Nepečený dýňový cheesecake s pumpkin spice, šlehačkou a karamelovou omáčkou

Krémový mražený cheesecake z dýňového pyré s domácím karamelem a šlehačkou.

Zobrazit recept
Dýňový hummus Choš Boš Předkrmy a chuťovky
0 minut bez tepelné úpravy Snadné

Dýňový hummus Choš Boš

Krémový dýňový dip s tahini, česnekem, citronem a olivovým olejem hotový za 10 minut.

Zobrazit recept
Dýňový koláč z listového těsta se skořicí a citronovou kůrou Dezerty a sladké pečení
60 minut pečení Středně náročné

Dýňový koláč z listového těsta se skořicí a citronovou kůrou

Podzimní koláč z listového těsta s jemnou dýňovou náplní, smetanou, skořicí a citronovou kůrou.

Zobrazit recept
El Bandito Burger s trhaným hovězím, guacamole a Tajín majonézou Burgery, sendviče a street food
90 minut vaření pod tlakem Středně náročné

El Bandito Burger s trhaným hovězím, guacamole a Tajín majonézou

Kouřové trhané hovězí, rozteklá mozzarella, svěží guacamole a pikantní Tajín majonéza.

Zobrazit recept
Falafel Předkrmy a chuťovky
6 minut smažení Snadné

Falafel

Křupavé cizrnové karbanátky s tahini omáčkou, čerstvou zeleninou a pita chlebem.

Zobrazit recept
Francouzský obrácený jablečný koláč Tarte Tatin Dezerty a sladké pečení
20 minut pečení Středně náročné

Francouzský obrácený jablečný koláč Tarte Tatin

Klasický francouzský obrácený jablečný koláč s karamelem, skořicí a křehkým listovým těstem.

Zobrazit recept
Francouzský sendvič Croque-monsieur Recepty ze světa
12 minut pečení Snadné

Francouzský sendvič Croque-monsieur

Křupavý zapečený sendvič se šunkou, sýrem a jemným domácím béšamelem.

Zobrazit recept
Francouzský švestkový koláč s mandlovou náplní a domácí šlehačkou Dezerty a sladké pečení
35 minut pečení Středně náročné

Francouzský švestkový koláč s mandlovou náplní a domácí šlehačkou

Křehké těsto, voňavá mandlová náplň a švestky upečené dozlatova.

Zobrazit recept
Galette des Rois – francouzský královský koláč z listového těsta Dezerty a sladké pečení
50 minut pečení Středně náročné

Galette des Rois – francouzský královský koláč z listového těsta

Křupavý francouzský královský koláč z listového těsta s mandlovou náplní, rumem a vanilkou.

Zobrazit recept
Grilovaná vepřová žebírka s domácí BBQ omáčkou Grilování
20 minut grilování Středně náročné

Grilovaná vepřová žebírka s domácí BBQ omáčkou

Pomalu pečená vepřová žebírka s kořeněným nátěrem a domácí BBQ glazurou z grilu.

Zobrazit recept
Grilovaný sýrový sendvič Lehká jídla a saláty
8 minut opékání Snadné

Grilovaný sýrový sendvič

Křupavý chléb plněný dvěma druhy rozpuštěného sýra, hotový během několika minut.

Zobrazit recept
Gyoza – japonské plněné taštičky Recepty ze světa
90 minut vaření / pečení / dokončení Středně náročné

Gyoza – japonské plněné taštičky

Domácí japonské taštičky se šťavnatou vepřovo-krevetovou náplní, křupavým dnem a vláčným těstem.

Zobrazit recept
Hovězí guláš s houskovým knedlíkem Hlavní jídla
0 minut bez tepelné úpravy Středně náročné

Hovězí guláš s houskovým knedlíkem

Poctivý hovězí guláš s výraznou cibulovou omáčkou, červeným vínem a domácím houskovým knedlíkem.

Zobrazit recept
Hovězí pastrami sendvič Recepty ze světa
120 minut pečení Pro zkušenější

Hovězí pastrami sendvič

Poctivý newyorský sendvič s domácím hovězím pastrami, rozpuštěným sýrem, hořčicí, coleslawem a okurkou.

Zobrazit recept
Hovězí svíčková s pečenými bramborami, zeleninou a omáčkou z vína a výpeku Hlavní jídla
15 minut pečení Pro zkušenější

Hovězí svíčková s pečenými bramborami, zeleninou a omáčkou z vína a výpeku

Šťavnatá hovězí svíčková s pečenými bramborami, pestrou zeleninou a hladkou omáčkou z červeného vína a výpeku.

Zobrazit recept
Indická polévka Daal Makhani Recepty ze světa
65 minut vaření Středně náročné

Indická polévka Daal Makhani

Krémová severoindická polévka z černé čočky urad dal, červených fazolí, rajčat a voňavého koření.

Zobrazit recept
Italská bruschetta na 4 způsoby s čerstvými bylinkami Předkrmy a chuťovky
0 minut bez tepelné úpravy Středně náročné

Italská bruschetta na 4 způsoby s čerstvými bylinkami

Čtyři křupavé varianty italské bruschetty s rajčaty, čerstvými bylinkami, sýry a parmskou šunkou.

Zobrazit recept
Jablečný koláč (Apple Pie) Dezerty a sladké pečení
60 minut pečení Středně náročné

Jablečný koláč (Apple Pie)

Klasický americký Apple Pie s křehkým domácím těstem, šťavnatými jablky, skořicí a muškátovým oříškem.

Zobrazit recept
Jedlý vánoční věnec z pesto hvězd – zelené a červené pesto Předkrmy a chuťovky
22 minut pečení Středně náročné

Jedlý vánoční věnec z pesto hvězd – zelené a červené pesto

Křupavé dvouvrstvé hvězdy z listového těsta se smetanovým sýrem, zeleným pestem a červeným pestem.

Zobrazit recept
Kaiserschmarrn se švestkovým rozvarem Zwetschkenröster Dezerty a sladké pečení
30 minut vaření / pečení / dokončení Středně náročné

Kaiserschmarrn se švestkovým rozvarem Zwetschkenröster

Nadýchaný rakouský císařský trhanec se zlatými okraji a voňavým švestkovým rozvarem.

Zobrazit recept
Koláč s letním ovocem na plech Dezerty a sladké pečení
40 minut pečení Snadné

Koláč s letním ovocem na plech

Jednoduchý jogurtový koláč na plech s rybízem nebo jiným čerstvým sezónním ovocem.

Zobrazit recept
Krtkův dort Rocky Mountain Dezerty a sladké pečení
30 minut pečení Pro zkušenější

Krtkův dort Rocky Mountain

Efektní kopulovitý čokoládový dort s jemným krémem a lesklou čokoládovou polevou.

Zobrazit recept
Křupavé kuřecí kousky ve stylu fast food Burgery, sendviče a street food
50 minut vaření / pečení / dokončení Středně náročné

Křupavé kuřecí kousky ve stylu fast food

Šťavnaté kuřecí díly v aromatickém kořeněném obalu, smažené dozlatova a dokřupava.

Zobrazit recept
Kuře na paprice se smetanovou omáčkou Hlavní jídla
54 minut vaření / pečení / dokončení Středně náročné

Kuře na paprice se smetanovou omáčkou

Jemné kuře na paprice se smetanovou omáčkou, kuřecím vývarem, cibulkou a sladkou paprikou. Poctivá česká klasika s krémovou...

Zobrazit recept
Kuřecí enchiladas s domácí rajčatovo-chilli omáčkou Hlavní jídla
25 minut pečení Středně náročné

Kuřecí enchiladas s domácí rajčatovo-chilli omáčkou

Šťavnaté kuře, rozteklý sýr a čerstvá rajčatovo-chilli omáčka v zapečených tortillách.

Zobrazit recept
Kuřecí nugety McDonald’s Předkrmy a chuťovky
30 minut vaření / pečení / dokončení Snadné

Kuřecí nugety McDonald’s

Křupavé domácí kuřecí nugety s jemným středem a rychlou sladkokyselou meruňkovou omáčkou.

Zobrazit recept
Kuřecí sendvič Lehká jídla a saláty
4 minuty smažení po dávkách Snadné

Kuřecí sendvič

Šťavnaté kuřecí proužky v citronovo-bylinkové marinádě, česneková majonéza a křupavá bageta.

Zobrazit recept
Libanonská kuřecí shawarma s domácím toumem Burgery, sendviče a street food
32 minut pečení a grilování Středně náročné

Libanonská kuřecí shawarma s domácím toumem

Šťavnatá kuřecí stehna v citronovo-kořeněné marinádě, pravý libanonský toum, nakládané okurky a opečený tenký chléb.

Zobrazit recept
Limetková kokosová ryba s jasmínovou rýží Ryby a mořské plody
7 minut pošírování Snadné

Limetková kokosová ryba s jasmínovou rýží

Šťavnatá bílá ryba v krémové kokosové omáčce s červeným kari, zázvorem, limetkou a koriandrem, podávaná s jasmínovou rýží.

Zobrazit recept
Masový koláč Hlavní jídla
25 minut pečení Středně náročné

Masový koláč

Sytý zapečený masový koláč s mletým hovězím masem, slaninou, zeleninou a jemnou bramborovou vrstvou se sýrem.

Zobrazit recept
Mrkvový koláč Dezerty a sladké pečení
40 minut pečení Snadné

Mrkvový koláč

Vláčný mrkvový koláč se skořicí, vlašskými ořechy a jemnou citronovou polevou ze smetanového sýra.

Zobrazit recept
Mini pizza pops Slané pečení
15 minut pečení Snadné

Mini pizza pops

Party mini pizza pops ve třech variantách: rajčatové, pesto-mozzarella a sladké s Nutellou.

Zobrazit recept
Pravá italská pizza Slané pečení
10 minut pečení jednotlivých pizz Střední

Pravá italská pizza

Majklovo domácí pizzové těsto podle původního receptu, rozdělené na porce po 250 g pro pizzy o průměru přibližně...

Zobrazit recept
Originální italské těsto na pizzu Slané pečení
15 minut hnětení a tvarování Střední

Originální italské těsto na pizzu

Základní italské pizza těsto z mouky tipo 00, olivového oleje a droždí.

Zobrazit recept
Speca me Gjizë Albánie
◷ 30 minut ◇ Snadné

Speca me Gjizë

Albánské papriky plněné sýrem

Zobrazit recept
Buzara od Škampi Černá Hora
◷ 15 minut ◇ Velmi jednoduchý recept – důležité je jen správné pořadí: nejdřív omáčka, krevety až nakonec.

Buzara od Škampi

krevety nebo škampi na víně, česneku a rajčatech

Zobrazit recept
Salata od Hobotnice Chorvatsko
◷ 45 minut ◇ LEHKÝ RECEPT

Salata od Hobotnice

chorvatský salát z chobotnice

Zobrazit recept
Ful Medames / Foul Egypt
◷ 25 minut ◇ Snadné

Ful Medames / Foul

Teplé fava fazole s citronem, česnekem, římským kmínem, čerstvou zeleninou, mátou a olivovým olejem

Zobrazit recept
Bruschetta Itálie
◷ 15 minut ◇ lehký recept

Bruschetta

s burratou, grilovanými broskvemi a prosciuttem

Zobrazit recept
Aslooz (عسلوز) Libye
◷ 70 minut ◇ Středně náročné

Aslooz (عسلوز)

Libyjský kuskus s aslooz, mrkví, dýní a pikantní rajčatovou omáčkou s harissou.

Zobrazit recept
Timpana Malta
◷ 120 minut ◇ Středně náročné

Timpana

Tradiční maltský těstovinový koláč s masovou omáčkou v křupavém listovém těstě

Zobrazit recept
Řecký salát z melounu a fety Řecko
◷ 20 minut ◇ Snadné

Řecký salát z melounu a fety

Sladký meloun, slaná feta, čerstvá máta a citron v dokonale svěžím letním salátu.

Zobrazit recept
Muhammara Sýrie
◷ 45 minut ◇ Snadná – nejdůležitější je dobře opéct a okapat papriky a potom vyvážit sladkou, kyselou a pikantní chuť.

Muhammara

Syrský dip z pečených paprik, vlašských ořechů a granátové melasy

Zobrazit recept
Tabbouleh – Libanon Libanon
◷ 15 minut ◇ Snadné – nejdůležitější je velmi jemné krájení a správná hydratace bulguru.

Tabbouleh – Libanon

Zelená exploze petržele, máty a citronu. Bulgur je host, ne hlavní hvězda.

Zobrazit recept
Ezme a Yoğurtlu Patlıcan Turecko
◷ 55 minut ◇ Střední – dvě jednoduché mezze, u kterých je důležité správně opéct lilek a uhlídat konzistenci ezme.

Ezme a Yoğurtlu Patlıcan

Turecké mezze: pikantní ezme a pečený lilek s česnekovým jogurtem

Zobrazit recept
Turecký Ekmek Levanta
◷ 120 minut ◇ Středně náročné

Turecký Ekmek

Zlatavá kůrka, měkká střídka a vůně sezamu s černuchou.

Zobrazit recept