Recepty ze světa
Všechny recepty

VAŘTE S MAJKLEM

Recepty ze světa

Chutě z Evropy, Asie, Ameriky i Blízkého východu – autentické recepty, street food, klasiky i Majklovy objevy z cest.

OBJEVTE NOVÉ CHUTĚ

Recepty v této kategorii

54 receptů

Prohledává všechny recepty v této kategorii.

3 španělské tapas: krevety, chorizo a Padrón Majklův recept
6 min opékání Snadné

3 španělské tapas: krevety, chorizo a Padrón

Gambas al ajillo, chorizo al vinagre a pimientos de Padrón – tři rychlé tapas plné česneku, olivového oleje a španělské energie.

Zobrazit recept
Alpské kynuté knedlíky s vanilkovým krémem Majklův recept
20 min vaření Pro zkušenější

Alpské kynuté knedlíky s vanilkovým krémem

Nadýchané kynuté knedlíky s povidlovou náplní, jemným vanilkovým krémem a mákem.

Zobrazit recept
Americký grilovaný hamburger s domácí houskou Majklův recept
75 min vaření / pečení / dokončení Středně náročné

Americký grilovaný hamburger s domácí houskou

Šťavnatý hovězí burger z grilu s rozpuštěným sýrem, čerstvou zeleninou a domácí sezamovou houskou.

Zobrazit recept
Anglické scones (sladká i slaná varianta) Majklův recept
15 min pečení Středně náročné

Anglické scones (sladká i slaná varianta)

Křehké britské pečivo ze studeného másla ve sladké i slané variantě, hotové za pár minut v troubě.

Zobrazit recept
Banh mi – vietnamská bageta Majklův recept
120 min vaření / pečení / dokončení Středně náročné

Banh mi – vietnamská bageta

Křupavá domácí bageta plněná šťavnatým marinovaným vepřovým masem, svěží zeleninou, koriandrem a chilli.

Zobrazit recept
Bavorská sekaná z hovězího a vepřového masa Majklův recept
70 min pečení Středně náročné

Bavorská sekaná z hovězího a vepřového masa

Jemná bavorská sekaná z hovězího a vepřového masa se sádlem, kořením a hladkou šťavnatou strukturou.

Zobrazit recept
Bavorské sýrové špetzle Majklův recept
50 min vaření / pečení / dokončení Středně náročné

Bavorské sýrové špetzle

Domácí bavorské špetzle s rozpuštěným sýrem, máslem a křupavou dozlatova smaženou cibulkou.

Zobrazit recept
Burger v listovém těstě se slaninkovým džemem Majklův recept
25 min pečení Středně náročné

Burger v listovém těstě se slaninkovým džemem

Křupavé máslové těsto, šťavnaté hovězí, tři plátky cheddaru a sladko-pikantní slaninkový džem.

Zobrazit recept
Červený sametový dort (Red Velvet) s mascarpone krémem Majklův recept
30 min pečení Pro zkušenější

Červený sametový dort (Red Velvet) s mascarpone krémem

Jemně kakaový červený korpus, nadýchaný mascarpone krém a slavnostní dekorace v klasickém stylu Red Velvet.

Zobrazit recept
Char Siu Bao – pečené čínské BBQ bochánky Majklův recept
20 min pečení bochánků Středně náročné

Char Siu Bao – pečené čínské BBQ bochánky

Nadýchané pečené bao s domácím kantonským char siu, hustou sladko-slanou náplní a lesklým zlatavým povrchem.

Zobrazit recept
New York cheesecake Majklův recept
80 min pečení Pro zkušenější

New York cheesecake

Klasický pečený New York cheesecake se sušenkovým korpusem, zakysanou vrstvou a jahodovou polevou.

Zobrazit recept
Corn Dogs Majklův recept
4 min smažení Snadné

Corn Dogs

Americké párky na špejli v nadýchaném kukuřičném těstíčku, usmažené dozlatova.

Zobrazit recept
Croquembouche – francouzská věž z profiterolek s crème pâtissière Majklův recept
30 min pečení Pro zkušenější

Croquembouche – francouzská věž z profiterolek s crème pâtissière

Slavnostní francouzská věž z profiterolek plněných crème pâtissière a spojených zlatým karamelem.

Zobrazit recept
Domácí empanadas s hovězí nádivkou a hrozinkami Majklův recept
20 min pečení Středně náročné

Domácí empanadas s hovězí nádivkou a hrozinkami

Křehké pečené taštičky z domácího těsta s hovězí nádivkou, cibulí, vínem, kořením a jemně nasládlými hrozinkami.

Zobrazit recept
Domácí wontony s pálivým chilli olejem Majklův recept
5 min vaření Středně náročné

Domácí wontony s pálivým chilli olejem

Jemné domácí wonton plátky, šťavnatá vepřovo-krevetová náplň a aromatická omáčka aktivovaná horkým olejem.

Zobrazit recept
Dýňové cupcakes s javorovým sirupem Majklův recept
20 min pečení Středně náročné

Dýňové cupcakes s javorovým sirupem

Vláčné dýňové cupcakes s pumpkin spice, jemným krémem a křupavými pekany v javorovém sirupu.

Zobrazit recept
Dýňové gnocchi s ricottou a máslovou šalvějovou omáčkou Majklův recept
105 min vaření / pečení / dokončení Středně náročné

Dýňové gnocchi s ricottou a máslovou šalvějovou omáčkou

Jemné domácí dýňové gnocchi s ricottou, parmazánem a máslovou šalvějovou omáčkou.

Zobrazit recept
Dýňové latté Majklův recept
10 min vaření / pečení / dokončení Snadné

Dýňové latté

Krémové podzimní latté z espressa, mléka, dýňového pyré, vanilky a pumpkin spice.

Zobrazit recept
Dýňové palačinky s dýňovým kořením, slaninou a javorovým sirupem Majklův recept
6 min opékání Snadné

Dýňové palačinky s dýňovým kořením, slaninou a javorovým sirupem

Nadýchané dýňové palačinky s podmáslím, pumpkin spice, křupavou slaninou a javorovým sirupem.

Zobrazit recept
Dýňové risotto se šalvějí, bílým vínem a Parmigiano Reggiano Majklův recept
15 min vaření Snadné

Dýňové risotto se šalvějí, bílým vínem a Parmigiano Reggiano

Krémové italské risotto s dýňovým pyré, šalvějí, bílým vínem a Parmigiano Reggiano.

Zobrazit recept
Dýňové skořicové rolky s dýňovým kořením Majklův recept
25 min pečení Pro zkušenější

Dýňové skořicové rolky s dýňovým kořením

Nadýchané kynuté rolky s dýňovým pyré, pumpkin spice a mascarpone polevou s javorovým sirupem.

Zobrazit recept
Nepečený dýňový cheesecake s pumpkin spice, šlehačkou a karamelovou omáčkou Majklův recept
60 min vaření / pečení / dokončení Středně náročné

Nepečený dýňový cheesecake s pumpkin spice, šlehačkou a karamelovou omáčkou

Krémový mražený cheesecake z dýňového pyré s domácím karamelem a šlehačkou.

Zobrazit recept
Dýňový hummus Choš Boš Majklův recept
0 min bez tepelné úpravy Snadné

Dýňový hummus Choš Boš

Krémový dýňový dip s tahini, česnekem, citronem a olivovým olejem hotový za 10 minut.

Zobrazit recept
Dýňový koláč z listového těsta se skořicí a citronovou kůrou Majklův recept
60 min pečení Středně náročné

Dýňový koláč z listového těsta se skořicí a citronovou kůrou

Podzimní koláč z listového těsta s jemnou dýňovou náplní, smetanou, skořicí a citronovou kůrou.

Zobrazit recept
El Bandito Burger s trhaným hovězím, guacamole a Tajín majonézou Majklův recept
90 min vaření pod tlakem Středně náročné

El Bandito Burger s trhaným hovězím, guacamole a Tajín majonézou

Kouřové trhané hovězí, rozteklá mozzarella, svěží guacamole a pikantní Tajín majonéza.

Zobrazit recept
Falafel Majklův recept
6 min smažení Snadné

Falafel

Křupavé cizrnové karbanátky s tahini omáčkou, čerstvou zeleninou a pita chlebem.

Zobrazit recept
Francouzský obrácený jablečný koláč Tarte Tatin Majklův recept
20 min pečení Středně náročné

Francouzský obrácený jablečný koláč Tarte Tatin

Klasický francouzský obrácený jablečný koláč s karamelem, skořicí a křehkým listovým těstem.

Zobrazit recept
Francouzský sendvič Croque-monsieur Majklův recept
12 min pečení Snadné

Francouzský sendvič Croque-monsieur

Křupavý zapečený sendvič se šunkou, sýrem a jemným domácím béšamelem.

Zobrazit recept
Francouzský švestkový koláč s mandlovou náplní a domácí šlehačkou Majklův recept
35 min pečení Středně náročné

Francouzský švestkový koláč s mandlovou náplní a domácí šlehačkou

Křehké těsto, voňavá mandlová náplň a švestky upečené dozlatova.

Zobrazit recept
Galette des Rois – francouzský královský koláč z listového těsta Majklův recept
50 min pečení Středně náročné

Galette des Rois – francouzský královský koláč z listového těsta

Křupavý francouzský královský koláč z listového těsta s mandlovou náplní, rumem a vanilkou.

Zobrazit recept
Grilovaná vepřová žebírka s domácí BBQ omáčkou Majklův recept
20 min grilování Středně náročné

Grilovaná vepřová žebírka s domácí BBQ omáčkou

Pomalu pečená vepřová žebírka s kořeněným nátěrem a domácí BBQ glazurou z grilu.

Zobrazit recept
Grilovaný sýrový sendvič Majklův recept
8 min opékání Snadné

Grilovaný sýrový sendvič

Křupavý chléb plněný dvěma druhy rozpuštěného sýra, hotový během několika minut.

Zobrazit recept
Gyoza – japonské plněné taštičky Majklův recept
90 min vaření / pečení / dokončení Středně náročné

Gyoza – japonské plněné taštičky

Domácí japonské taštičky se šťavnatou vepřovo-krevetovou náplní, křupavým dnem a vláčným těstem.

Zobrazit recept
Hovězí pastrami sendvič Majklův recept
120 min pečení Pro zkušenější

Hovězí pastrami sendvič

Poctivý newyorský sendvič s domácím hovězím pastrami, rozpuštěným sýrem, hořčicí, coleslawem a okurkou.

Zobrazit recept
Indická polévka Daal Makhani Majklův recept
65 min vaření Středně náročné

Indická polévka Daal Makhani

Krémová severoindická polévka z černé čočky urad dal, červených fazolí, rajčat a voňavého koření.

Zobrazit recept
Italská bruschetta na 4 způsoby s čerstvými bylinkami Majklův recept
0 min bez tepelné úpravy Středně náročné

Italská bruschetta na 4 způsoby s čerstvými bylinkami

Čtyři křupavé varianty italské bruschetty s rajčaty, čerstvými bylinkami, sýry a parmskou šunkou.

Zobrazit recept
Jablečný koláč (Apple Pie) Majklův recept
60 min pečení Středně náročné

Jablečný koláč (Apple Pie)

Klasický americký Apple Pie s křehkým domácím těstem, šťavnatými jablky, skořicí a muškátovým oříškem.

Zobrazit recept
Kaiserschmarrn se švestkovým rozvarem Zwetschkenröster Majklův recept
30 min vaření / pečení / dokončení Středně náročné

Kaiserschmarrn se švestkovým rozvarem Zwetschkenröster

Nadýchaný rakouský císařský trhanec se zlatými okraji a voňavým švestkovým rozvarem.

Zobrazit recept
Kuřecí enchiladas s domácí rajčatovo-chilli omáčkou Majklův recept
25 min pečení Středně náročné

Kuřecí enchiladas s domácí rajčatovo-chilli omáčkou

Šťavnaté kuře, rozteklý sýr a čerstvá rajčatovo-chilli omáčka v zapečených tortillách.

Zobrazit recept
Kuřecí nugety McDonald’s Majklův recept
30 min vaření / pečení / dokončení Snadné

Kuřecí nugety McDonald’s

Křupavé domácí kuřecí nugety s jemným středem a rychlou sladkokyselou meruňkovou omáčkou.

Zobrazit recept
Libanonská kuřecí shawarma s domácím toumem Majklův recept
32 min pečení a grilování Středně náročné

Libanonská kuřecí shawarma s domácím toumem

Šťavnatá kuřecí stehna v citronovo-kořeněné marinádě, pravý libanonský toum, nakládané okurky a opečený tenký chléb.

Zobrazit recept
Limetková kokosová ryba s jasmínovou rýží Majklův recept
7 min pošírování Snadné

Limetková kokosová ryba s jasmínovou rýží

Šťavnatá bílá ryba v krémové kokosové omáčce s červeným kari, zázvorem, limetkou a koriandrem, podávaná s jasmínovou rýží.

Zobrazit recept
Pravá italská pizza Majklův recept
10 min pečení jednotlivých pizz Střední

Pravá italská pizza

Majklovo domácí pizzové těsto podle původního receptu, rozdělené na porce po 250 g pro pizzy o průměru přibližně 30 cm.

Zobrazit recept
Originální italské těsto na pizzu Majklův recept
15 min hnětení a tvarování Střední

Originální italské těsto na pizzu

Základní italské pizza těsto z mouky tipo 00, olivového oleje a droždí.

Zobrazit recept
Speca me Gjizë Albánie
30 MINUT Snadné

Speca me Gjizë

Albánské papriky plněné sýrem

Zobrazit recept
Buzara od Škampi Černá Hora
15 MINUT Velmi jednoduchý recept – důležité je jen správné pořadí: nejdřív omáčka, krevety až nakonec.

Buzara od Škampi

krevety nebo škampi na víně, česneku a rajčatech

Zobrazit recept
Salata od Hobotnice Chorvatsko
45 MINUT LEHKÝ RECEPT

Salata od Hobotnice

chorvatský salát z chobotnice

Zobrazit recept
Ful Medames / Foul Egypt
25 MINUT Snadné

Ful Medames / Foul

Teplé fava fazole s citronem, česnekem, římským kmínem, čerstvou zeleninou, mátou a olivovým olejem

Zobrazit recept
Bruschetta Itálie
15 MINUT lehký recept

Bruschetta

s burratou, grilovanými broskvemi a prosciuttem

Zobrazit recept
Aslooz (عسلوز) Libye
70 MINUT Středně náročné

Aslooz (عسلوز)

Libyjský kuskus s aslooz, mrkví, dýní a pikantní rajčatovou omáčkou s harissou.

Zobrazit recept
Timpana Malta
120 MINUT Středně náročné

Timpana

Tradiční maltský těstovinový koláč s masovou omáčkou v křupavém listovém těstě

Zobrazit recept
Řecký salát z melounu a fety Řecko
20 MINUT Snadné

Řecký salát z melounu a fety

Sladký meloun, slaná feta, čerstvá máta a citron v dokonale svěžím letním salátu.

Zobrazit recept
Muhammara Sýrie
45 MINUT Snadná – nejdůležitější je dobře opéct a okapat papriky a potom vyvážit sladkou, kyselou a pikantní chuť.

Muhammara

Syrský dip z pečených paprik, vlašských ořechů a granátové melasy

Zobrazit recept
Ezme a Yoğurtlu Patlıcan Turecko
55 MINUT Střední – dvě jednoduché mezze, u kterých je důležité správně opéct lilek a uhlídat konzistenci ezme.

Ezme a Yoğurtlu Patlıcan

Turecké mezze: pikantní ezme a pečený lilek s česnekovým jogurtem

Zobrazit recept