Hlavní jídla
Všechny recepty

VAŘTE S MAJKLEM

Hlavní jídla

Poctivá hlavní jídla pro každodenní vaření i výjimečné příležitosti. Maso, těstoviny, knedlíky, zeleninová jídla i speciality z různých koutů světa.

OBJEVTE NOVÉ CHUTĚ

Recepty v této kategorii

52 receptů

Prohledává všechny recepty v této kategorii.

Alpské kynuté knedlíky s vanilkovým krémem Majklův recept
20 min vaření Pro zkušenější

Alpské kynuté knedlíky s vanilkovým krémem

Nadýchané kynuté knedlíky s povidlovou náplní, jemným vanilkovým krémem a mákem.

Zobrazit recept
Americký grilovaný hamburger s domácí houskou Majklův recept
105 MINUT Středně náročné

Americký grilovaný hamburger s domácí houskou

Šťavnatý hovězí burger z grilu s rozpuštěným sýrem, čerstvou zeleninou a domácí sezamovou houskou.

Zobrazit recept
Bavorská sekaná z hovězího a vepřového masa Majklův recept
70 min pečení Středně náročné

Bavorská sekaná z hovězího a vepřového masa

Jemná bavorská sekaná z hovězího a vepřového masa se sádlem, kořením a hladkou šťavnatou strukturou.

Zobrazit recept
Bavorské sýrové špetzle Majklův recept
75 MINUT Středně náročné

Bavorské sýrové špetzle

Domácí bavorské špetzle s rozpuštěným sýrem, máslem a křupavou dozlatova smaženou cibulkou.

Zobrazit recept
Burger v listovém těstě se slaninkovým džemem Majklův recept
25 min pečení Středně náročné

Burger v listovém těstě se slaninkovým džemem

Křupavé máslové těsto, šťavnaté hovězí, tři plátky cheddaru a sladko-pikantní slaninkový džem.

Zobrazit recept
Burger z bůčku Majklův recept
180 min grilování Středně náročné

Burger z bůčku

Šťavnatý burger s pomalu grilovaným bůčkem, ananasem, červenou cibulí a pikantní majonézovou omáčkou.

Zobrazit recept
Česká svíčková na smetaně Majklův recept
60 min pečení Pro zkušenější

Česká svíčková na smetaně

Poctivá česká svíčková na smetaně s marinovaným hovězím masem, kořenovou zeleninou, domácím slavnostním knedlíkem a brusinkami.

Zobrazit recept
Char Siu Bao – pečené čínské BBQ bochánky Majklův recept
20 min pečení bochánků Středně náročné

Char Siu Bao – pečené čínské BBQ bochánky

Nadýchané pečené bao s domácím kantonským char siu, hustou sladko-slanou náplní a lesklým zlatavým povrchem.

Zobrazit recept
Chick & Puff Pockets – kuřecí kapsy v listovém těstě Majklův recept
20 min pečení Středně náročné

Chick & Puff Pockets – kuřecí kapsy v listovém těstě

Křupavé listové balíčky plné šťavnatého kuřete, sametové vínovo-smetanové omáčky, parmezánu a čerstvých bylinek.

Zobrazit recept
Dolejšovky – český street food s uzeným masem a zelím Majklův recept
6 min smažení po dávkách Středně náročné

Dolejšovky – český street food s uzeným masem a zelím

Majklův originální český street food: křupavé kapsy s uzeným vepřovým a dušeným kysaným zelím.

Zobrazit recept
Domácí empanadas s hovězí nádivkou a hrozinkami Majklův recept
20 min pečení Středně náročné

Domácí empanadas s hovězí nádivkou a hrozinkami

Křehké pečené taštičky z domácího těsta s hovězí nádivkou, cibulí, vínem, kořením a jemně nasládlými hrozinkami.

Zobrazit recept
Domácí wontony s pálivým chilli olejem Majklův recept
5 min vaření Středně náročné

Domácí wontony s pálivým chilli olejem

Jemné domácí wonton plátky, šťavnatá vepřovo-krevetová náplň a aromatická omáčka aktivovaná horkým olejem.

Zobrazit recept
Dýňové gnocchi s ricottou a máslovou šalvějovou omáčkou Majklův recept
135 MINUT Středně náročné

Dýňové gnocchi s ricottou a máslovou šalvějovou omáčkou

Jemné domácí dýňové gnocchi s ricottou, parmazánem a máslovou šalvějovou omáčkou.

Zobrazit recept
Dýňové risotto se šalvějí, bílým vínem a Parmigiano Reggiano Majklův recept
15 min vaření Snadné

Dýňové risotto se šalvějí, bílým vínem a Parmigiano Reggiano

Krémové italské risotto s dýňovým pyré, šalvějí, bílým vínem a Parmigiano Reggiano.

Zobrazit recept
El Bandito Burger s trhaným hovězím, guacamole a Tajín majonézou Majklův recept
90 min vaření pod tlakem Středně náročné

El Bandito Burger s trhaným hovězím, guacamole a Tajín majonézou

Kouřové trhané hovězí, rozteklá mozzarella, svěží guacamole a pikantní Tajín majonéza.

Zobrazit recept
Grilovaná vepřová žebírka s domácí BBQ omáčkou Majklův recept
20 min grilování Středně náročné

Grilovaná vepřová žebírka s domácí BBQ omáčkou

Pomalu pečená vepřová žebírka s kořeněným nátěrem a domácí BBQ glazurou z grilu.

Zobrazit recept
Hovězí guláš s houskovým knedlíkem Majklův recept
4 hodiny 35 minut Středně náročné

Hovězí guláš s houskovým knedlíkem

Poctivý hovězí guláš s výraznou cibulovou omáčkou, červeným vínem a domácím houskovým knedlíkem.

Zobrazit recept
Hovězí svíčková s pečenými bramborami, zeleninou a omáčkou z vína a výpeku Majklův recept
15 min pečení Pro zkušenější

Hovězí svíčková s pečenými bramborami, zeleninou a omáčkou z vína a výpeku

Šťavnatá hovězí svíčková s pečenými bramborami, pestrou zeleninou a hladkou omáčkou z červeného vína a výpeku.

Zobrazit recept
Kaiserschmarrn se švestkovým rozvarem Zwetschkenröster Majklův recept
45 MINUT Středně náročné

Kaiserschmarrn se švestkovým rozvarem Zwetschkenröster

Nadýchaný rakouský císařský trhanec se zlatými okraji a voňavým švestkovým rozvarem.

Zobrazit recept
Křupavé kuřecí kousky ve stylu fast food Majklův recept
75 MINUT Středně náročné

Křupavé kuřecí kousky ve stylu fast food

Šťavnaté kuřecí díly v aromatickém kořeněném obalu, smažené dozlatova a dokřupava.

Zobrazit recept
Kuře na paprice se smetanovou omáčkou Majklův recept
80 MINUT Středně náročné

Kuře na paprice se smetanovou omáčkou

Jemné kuře na paprice se smetanovou omáčkou, kuřecím vývarem, cibulkou a sladkou paprikou. Poctivá česká klasika s krémovou omáčkou, která skvěle chutná...

Zobrazit recept
Kuřecí enchiladas s domácí rajčatovo-chilli omáčkou Majklův recept
25 min pečení Středně náročné

Kuřecí enchiladas s domácí rajčatovo-chilli omáčkou

Šťavnaté kuře, rozteklý sýr a čerstvá rajčatovo-chilli omáčka v zapečených tortillách.

Zobrazit recept
Kuřecí nugety McDonald’s Majklův recept
45 MINUT Snadné

Kuřecí nugety McDonald’s

Křupavé domácí kuřecí nugety s jemným středem a rychlou sladkokyselou meruňkovou omáčkou.

Zobrazit recept
Libanonská kuřecí shawarma s domácím toumem Majklův recept
32 min pečení a grilování Středně náročné

Libanonská kuřecí shawarma s domácím toumem

Šťavnatá kuřecí stehna v citronovo-kořeněné marinádě, pravý libanonský toum, nakládané okurky a opečený tenký chléb.

Zobrazit recept
Limetková kokosová ryba s jasmínovou rýží Majklův recept
7 min pošírování Snadné

Limetková kokosová ryba s jasmínovou rýží

Šťavnatá bílá ryba v krémové kokosové omáčce s červeným kari, zázvorem, limetkou a koriandrem, podávaná s jasmínovou rýží.

Zobrazit recept
Masový koláč Majklův recept
25 min pečení Středně náročné

Masový koláč

Sytý zapečený masový koláč s mletým hovězím masem, slaninou, zeleninou a jemnou bramborovou vrstvou se sýrem.

Zobrazit recept
Nudle dlouhého života se shiitake a pak choi Majklův recept
2 min opékání Snadné

Nudle dlouhého života se shiitake a pak choi

Slavnostní dlouhé nudle s karamelizovanými shiitake, svěží zeleninou a jemně lesklou sójovou omáčkou.

Zobrazit recept
Domácí pizza na 3 způsoby Majklův recept
6 min pečení Pro zkušenější

Domácí pizza na 3 způsoby

Jedno jogurtové těsto s dlouhým kynutím a tři pizzy: aglio e olio, lahmacun a prosciutto s rukolou.

Zobrazit recept
Pizza panini z Majklova těsta – pesto, mozzarella, mortadela a burrata Majklův recept
17 min pečení Středně náročné

Pizza panini z Majklova těsta – pesto, mozzarella, mortadela a burrata

Nadýchané domácí pečivo s křupavou kůrkou a dvěma výraznými italskými náplněmi.

Zobrazit recept
Tarte flambée (Flammkuchen) se slaninou a cibulí Majklův recept
7 min pečení Snadné

Tarte flambée (Flammkuchen) se slaninou a cibulí

Tradiční alsaské Tarte flambée neboli Flammkuchen s tenkým křupavým těstem, zakysanou smetanou, slaninou a cibulí. Rychlá a jednoduchá specialita plná chuti, která...

Zobrazit recept
La Pissaladière: jihofrancouzská cibulová pizza s ančovičkami a olivami Majklův recept
20 min pečení Středně náročné

La Pissaladière: jihofrancouzská cibulová pizza s ančovičkami a olivami

Jihofrancouzská cibulová pizza s ančovičkami, černými olivami a provensálským kořením.

Zobrazit recept
Rychlý burger v tortille Majklův recept
30 MINUT Středně náročné

Rychlý burger v tortille

Rychlý burger v opečené tortille s hovězím masem, čedarem, zeleninou a pikantní omáčkou.

Zobrazit recept
Rakouské Hascheeknödel – plněné bramborové knedlíky Majklův recept
20 min vaření v páře Středně náročné

Rakouské Hascheeknödel – plněné bramborové knedlíky

Jemné bramborové knedlíky plněné šťavnatým masem, podávané s červenou vinnou omáčkou a glazovanou mrkví.

Zobrazit recept
Řecké bifteki burgery plněné fetou v pita chlebu s tzatziki Majklův recept
12 min grilování Středně náročné

Řecké bifteki burgery plněné fetou v pita chlebu s tzatziki

Šťavnatý hovězí bifteki burger plněný fetou, servírovaný v pita chlebu s domácím tzatziki a čerstvou zeleninou.

Zobrazit recept
Rösti se švýcarským sýrem Gruyère nebo Emmental Majklův recept
18 min opékání Středně náročné

Rösti se švýcarským sýrem Gruyère nebo Emmental

Křupavá švýcarská bramborová placka s vláčnou vrstvou rozpuštěného sýra.

Zobrazit recept
Rybí filet po Meunière – francouzská ryba po mlynářsku Majklův recept
10 min smažení Snadné

Rybí filet po Meunière – francouzská ryba po mlynářsku

Jemný zlatavý filet s citronem, petrželkou a voňavým oříškovým máslem – francouzská elegance z jediné pánve.

Zobrazit recept
Sendvič s grilovanými žebry a BBQ omáčkou Majklův recept
150 min pomalé pečení Pro zkušenější

Sendvič s grilovanými žebry a BBQ omáčkou

Pořádný sendvič s pomalu připravenými vepřovými žebry, domácí BBQ omáčkou, sýrem, cibulí a kyselou okurkou.

Zobrazit recept
Shepherd’s Pie s jehněčím masem a bramborovou kaší Majklův recept
25 min pečení Středně náročné

Shepherd’s Pie s jehněčím masem a bramborovou kaší

Britská klasika se šťavnatou jehněčí náplní, zeleninou a jemnou zapečenou bramborovou kaší.

Zobrazit recept
Sicilská pizza Sfincione Majklův recept
30 min pečení Pro zkušenější

Sicilská pizza Sfincione

Sicilská pizza na plech s vyšším vláčným těstem, rajčatovou vrstvou, cibulí, ančovičkami a sýrem.

Zobrazit recept
Slaninová bomba s čedarem a domácí BBQ omáčkou Majklův recept
50 min pečení Středně náročné

Slaninová bomba s čedarem a domácí BBQ omáčkou

Šťavnatá masová roláda s čedarem, křupavou slaninou a domácí BBQ omáčkou.

Zobrazit recept
Francouzské slávky à la Marinière Majklův recept
5 min vaření Snadné

Francouzské slávky à la Marinière

Klasické francouzské slávky na bílém víně s cibulí, česnekem a petrželkou, podávané s čerstvou bagetou.

Zobrazit recept
Smažené sushi – křupavé uramaki v tempuře s panko a spicy mayo Majklův recept
3 min smažení Středně náročné

Smažené sushi – křupavé uramaki v tempuře s panko a spicy mayo

Zlatavé uramaki rolky v lehké tempuře a panko strouhance se spicy mayo a jemnou unagi majonézou.

Zobrazit recept
Spaghetti aglio e olio Majklův recept
30 MINUT Snadné

Spaghetti aglio e olio

Rychlá italská klasika se špagetami, česnekem, olivovým olejem, chilli a čerstvou petrželí.

Zobrazit recept
Street food: korejské corn dogy s bramborovou krustou Majklův recept
6 min smažení Středně náročné

Street food: korejské corn dogy s bramborovou krustou

Křupavé gamja-hotdog s párkem nebo mozzarellou, kynutým těstíčkem, bramborami, panko strouhankou a sladko-slaným finišem.

Zobrazit recept
Tacos Majklův recept
10 min vaření Snadné

Tacos

Křupavé mexické tacos s kořeněným hovězím masem, čerstvou rajčatovou salsou, guacamole, zakysanou smetanou a čedarem.

Zobrazit recept
Telecí řízek s parmazánem v křupavém trojobalu Majklův recept
45 MINUT Snadné

Telecí řízek s parmazánem v křupavém trojobalu

Jemný telecí řízek v křupavém trojobalu s parmazánem a bylinkami, smažený dozlatova na oleji a másle.

Zobrazit recept
Tortilla de Patatas – pravá španělská bramborová omeleta Majklův recept
32 min vaření a smažení Středně náročné

Tortilla de Patatas – pravá španělská bramborová omeleta

Zlatavá španělská tortilla z pomalu změklých brambor, vajec a olivového oleje, skvělá teplá i jako tapas při pokojové teplotě.

Zobrazit recept
Tradiční americká pečená krůta s nádivkou Majklův recept
240 min pečení Pro zkušenější

Tradiční americká pečená krůta s nádivkou

Slavnostní pečená krůta s voňavou nádivkou, slaninou, pečenými bramborami a omáčkou z výpeku.

Zobrazit recept
Tyrolské sýrové knedlíky (Käseknödel) s teplým zelným salátem Majklův recept
15 min vaření Středně náročné

Tyrolské sýrové knedlíky (Käseknödel) s teplým zelným salátem

Nadýchané chlebové knedlíky s horským sýrem, podávané s tyrolským zelným salátem, kmínem a křupavou slaninou.

Zobrazit recept
Vánoční spirálová šunka s pomerančovo-meruňkovou glazurou a brusinkovou omáčkou Majklův recept
90–150 minut podle hmotnosti Snadné

Vánoční spirálová šunka s pomerančovo-meruňkovou glazurou a brusinkovou omáčkou

Šťavnatá předpečená šunka s citrusovou glazurou, jemnou karamelizací a domácí brusinkovou omáčkou.

Zobrazit recept
Vepřová panenka ve slanině s houbovo-vinnou omáčkou, medem a dijonskou hořčicí Majklův recept
20 min pečení Středně náročné

Vepřová panenka ve slanině s houbovo-vinnou omáčkou, medem a dijonskou hořčicí

Šťavnatá panenka zabalená ve slanině s krémovou omáčkou z hub, bílého vína, medu a dijonské hořčice.

Zobrazit recept
Vepřová pečeně s křupavou kůží a omáčkou z výpeku a tmavého piva Majklův recept
150 min pečení Středně náročné

Vepřová pečeně s křupavou kůží a omáčkou z výpeku a tmavého piva

Poctivá vepřová pečeně s křupavou kůží, kořenovou zeleninou a silnou omáčkou z výpeku a tmavého piva.

Zobrazit recept