Vánoce po stopách apoštolů
Vánoce po stopách apoštolů
4 zastávky • 4 příběhy • 4 vánoční recepty
Tentokrát necestujeme podle hranic států, ale po místech, která staré křesťanské tradice spojují s apoštoly. Edessa, Patras, historický Aghbak a Kodungallur se stanou kulisou pro čtyři sváteční recepty od jemného ma’amoulu až po voňavou kachnu z Keraly.
Čtyři místa. Čtyři tradice. Jedny Vánoce.
Recepty nejsou tvrzením o svém původu v daném městě. Každý z nich doprovází jednu zastávku na cestě po starých křesťanských tradicích spojených s apoštoly.
Ma’amoul
Jemné sváteční pečivo plněné datlemi, pistáciemi nebo ořechy, tvarované v nádherných vyřezávaných formičkách. Sladký začátek naší vánoční cesty.
Recept + video připravujeme
Christopsomo
„Chléb Kristův“ je řecký vánoční chléb zdobený křížem, provoněný pomerančem, kořením a ořechy. Patras je podle staré tradice poslední zastávkou sv. Ondřeje.
Recept + video připravujeme
Ghapama
Celá pečená dýně naplněná voňavou rýží, sušeným ovocem, ořechy, skořicí a medem. Aghbak je v arménské církevní tradici místem spojeným se sv. Bartolomějem.
Recept + video připravujeme
Kerala Duck Roast
Vánoční kachna s černým pepřem, kari listy, cibulí, kořením a kokosovými tóny. Podle keralské tradice právě v Kodungalluru sv. Tomáš poprvé kázal.
Recept + video připravujeme„Různé cesty, různé chutě, ale stejná radost být spolu.“ Majkl ♥
Vaříme, cestujeme a objevujeme spolu
Jakmile jednotlivé díly vyjdou, najdete tady celý recept i odkazy na video.
← Zobrazit všechny Cesty za chutí