varte s majklem

Dubai čokoláda

Ingredience

100 g bílé čokolády 
100 g pistácií 
100 g cukru, 
150 ml mléka 
35 g másla
200 g kadayifu
2 lžíce ghi (nebo másla)
100 g hořké nebo mléčné čokolády (záleží na vašich preferencích)

Příprava

Rozdrtíme pistácie a přidáme k nim rozehřátou bílou čokoládu, mléko, cukr a cukr. Vznikne nám krém. Kadayıf nakrájíme na malé kousky a osmažíme. Přidáme ho do pistáciového krému. Vše dáme vychladnout do lednice. Z vychladlé směsi vytvoříme kuličky a dáme je vychladit zpět do lednice. Vychladlé kuličky namočíme do rozpuštěné čokolády a necháme je znovu vychladnout.

Dobrou chuť!

-