varte s majklem

Tacos

Ingredience

Salsa Verde
Zelená cibule
Koriandr
1 avokádo
Šťáva ze 2 limetek
Sůl a pepř

Tacos
Tortilla
Hovězí maso
Limetky 
Sůl a pepř


 

Příprava 

Salsa verde

Cibuli a papriku nakrájíme na větší kusy a upražíme je. Česnek oloupeme a zeleninu nakrájíme. Vymačkáme šťávu z limetek. Všechny ingredience nakonec dáme do mixéru a rozmixujeme.

Tacos

Maso zabalíme do streč fólie a dáme na 2 až 3 hodinky do mrazáku, aby se maso dobře krájelo. Maso pak nakrájíme na extra tenké plátky, pokapeme ho šťávou z limetky a osolíme. Maso a tortilly ugrilujeme.

Dobrou chuť!

 

-