Těstoviny s jogurtem

300 g těstovin 
500 g řeckého jogurtu (alespoň 5 % tuku)
4 stroužky česneku
4 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
3 lžíce piniových oříšků
5 lžic nasekané čerstvé petrželky
Sůl a pepř na dochucení

Příprava

Těstoviny uvaříme. Piniové oříšky opražíme do zlatova na olivovém oleji. Česnek oloupeme a rozdrtíme se solí. V míse smícháme rozdrcený česnek s řeckým jogurtem, přidáme těstoviny a vše opět řádně promícháme. Nakonec přidáme na drobno nasekanou petrželku a opražené piniové oříšky s olivovým olejem.

Buon appetito!