varte s majklem
Houbařská sezóna je v plném proudu

Houbařská sezóna je v plném proudu

Ingredience

Podzim je tu a s ním vrcholí i houbařská sezóna. Co to znamená? Připravte Košíky a nožíky a vyrazte do lesa vstříc houbařským úlovkům. V lese bedlivě prohledejte každý kout a mech, aby vám neunikla jediná houba.  Kromě potěšení z plného košíku má houbaření ještě jeden příjemný bonus a tím je pobyt na čerstvém vzduchu a v klidu, který nám poskytuje les.

Až se vrátíte nezapomeňte se svým úlovkem pochlubit známým a sousedům a pustit se do přípravy houbových pouchoutek,. Majkl doporučuje houbovou polévku a pravé italské rizoto. Nezapomeňte si také houby usušit, poněvadž jsou výborné do omáček, rizota nebo do polévek.

Teď už nezbývá než jen popřát úspěšný sběr a dobrou chuť.

-