Steakový sendvič Filadelfie

Steak (nejlépe hovězí roštěnou)

Bageta

Sýr

Cibule

Paprika

Worchesterová omáčka

Sůl

Pepř

Majonéza

Limetka

Příprava

Steak nakrájíme na velmi tenké plátky.  Papriku a cibuli také pokrájíme na tenké plátky a bagetu rozkrojíme. Do majonézy vymačkáme limetku. Na rozžhavený gril si dáme litinovou desku a polijeme ji slunečnicovým olejem. Na to položíme připravenou papriku a cibuli a zlehka grilujeme. Nakonec přidáme i maso. Ke konci grilování maso opepříme a osolíme a položíme na něj sýr. Mezitím si bagetku potřeme majonézou a také chvíli grilujeme. Nakonec vše vyndáme a stek a zeleninu dáme do bagety.