Polévka z léčivého česneku

Už jste ochutnali báječnou polévku z medvědího česneku? Skvěle se hodí do jarních dní navíc medvědí česnek má několik léčivých vlastností.

Medvědí česnek neboli ( Allium Ursinum) je velice příbuzný s pažitkou, česnekem a cibulí a po celá staletí je také užíván jak jinak než jako kořenící přísada. Mimo jiné zlepšuje činnost žaludku a tráčníku, snižuje vysokou horečku, pročišťuje tělo a působí jako detoxikace nebo také snižuje krevní tlak .

Pokud nevíte jak tuto léčivou bylinu konzumovat, určitě doporučujeme uvařit z něj lahodnou polévku, která oživí a zpestří váš jídelníček. Recept, podle kterého se vám tato polévka rozhodně povede, najdete v kategorii receptů nebo ve videonávodu.