Telecí řízek s parmezánem

Mouka

Sůl 

Vejce

Parmazán

Strouhanka

Bylinky

Příprava

Nejprve si připravíme maso které si naklepeme. Poté si uděláme trojobal. Do jedné misky dáme mouku se solí, do druhé misky vajíčko a do třetí misky nastrouhaný parmazán společně se strouhankou a bylinkami. Poté můžeme obalovat telecí řízky klasickým způsobem. Řízky smažíme na rozehřáté pánvi s olejem a máslem. Smažíme do zlatova. Máme hotovo, přílohu můžeme zvolit podle chuti.

Dobrou chuť!!