Fettuccine ALFREDO

6 osob

 500 g Fettuccine

400 ml smetany ke šlehání

4 stroužky česneku

1 velká lžíce přepuštěného másla (lze taky použít normální máslo)

2 lžíce rostlinného oleje

100 g  parmazanu

500 g nakrájených kuřecích prsou 

Petržel nebo koriandr na ozdobu

Postup

Osmažime si kuřecí prsa v oleji a máslo. Přidáme prolisovaný česnek a smetanu. Krém necháme odpařit asi na polovinu původního množství.  Přidáme Fettuccine a parmazan.Na závěr přidáme nakrájenou petrželku.

 Buon Appetito!