Mexická Quesadilla

Tortilla placky

Strouhaný sýr (já používám sýr Gauda)

Plátky šunky (nebo můžete také použít předvařené kuřecí maso)

Smažené žampiony

Smažené fazole nebo vařená fazole jalapeňo papričky

Omáčka: Pico de Gallo

Omáčka: Guacamole

Příprava

Koupené tortillové placky si rozložíme a následně na ně klademe nastrouhaný sýr, šunku, žampiony. Použijeme jakoukoliv kombinaci podle chuti. Tortillovou placku přeložíme a dáme na pánev na mírný stupeň a položíme na tortilu třeba dřevěné prkénko, aby placka držela tvar. Opékáme z obou stran. A máme hotovo. Můžeme použít i dip :)

Dobrou chuť !!!