Sloppy Joe

 5 Sloppy Joes

500 g dvakrát rozemlétého na velmi jemno libového hovězího masa

250 g rajčatového kečupu

Půlka zelené papriky,  půlka červené papriky

1 strouhaná cibule

3 stroužky rozdrceného česneku

1 lžíce Worcestershire omáčky

1 lžíce hnědého cukru

1 lžíce chilli směsi (pokud není k dispozici,

můžete použít 1 lžíci červené sladké papriky)

Půl lžíce drceného hořčičného semínka

1 a půl lžíce Tabasca

1 lžička čerstvě nastrouhaného černého pepře 

1 lžička soli

6 rozpůlených Kaiser housek opečených v toasteru

Příprava

Do pánve nalijeme 2 lžíce rostlinného oleje, přidáme mleté maso na pánev  a zapneme plotnu. Mícháme nepřetržitě po dobu asi 5 minut. Když nám maso zhnědne, přidáme ostatní suroviny a zamícháme vše dohromady. Směs se vaří po dobu celkem 15 minut. Přidáme 2 až 3 polévkové lžíce masové směsi do každé housky. Servírujeme na talíř s oblíbeným salátem a můžeme k tomu použít i bramborové čipsy nebo nachos.

Dobrou chuť!