Cupcake-Halloween

250g hladké mouky

250g cukru

250 ml kysaného podmáslí 

100g másla

Špetka soli

2 velké lžíce kakaa

Vanilkový cukr

100 g čokolády

2 vejce

1 lžíce octa

Půl lžíce jedlé sody

krém

Maskarpone

1 lžíce šťávy z citrónu

Cukr moučka

Příprava

Začneme tím že si v misce zamícháme mouku ,sůl a kakao. Následně do ní přidáme i podmáslí a rozehřátou čokoládu, pořádně to zamícháme.V druhé misce si smícháme vejce, cukr, vanilkový cukr a přidáme rozpuštěné máslo. Všechno slijeme dohromady a pořádně to rozmícháme. Na závěr si vezmeme mističku s octem do které přidáme sůl, to nám začne magicky pěnit a dáme do misky s těstem. Připravíme košíčky na cupcake, do kterých vkládáme těsto a dáme péci na 170 stupňů. Mezitím si připravíme krém. Maskarpone s cukrem a se štávou zamícháme dohromady. Krém si rozdělíme na dvě části .Jednu část necháme bílou a druhou část obarvíme potravinářským barvivem oranžové barvy.

Vyndáme cupcake z trouby a můžeme dekorovat , podle představivosti.

Můžete se nechat inspirovat mým videem .

Přeji dobrou chuť !!!