20 ořechů
150 g hladké mouky
100 gramů rozehřátého másla
75 gramů práškového cukru (prosetého)
50 gramů mletých ořechů
1 žloutek
10 gramů vanilkového cukru (nebo vanilkového extraktu)
1/2 čajové lžičky kakaa pro světlé zbarvení (chceme dosáhnout barvy ořechů)
Majkl používá 4 náplně:
Plnění
# 1 (tradiční náplň)
50 gramů roztaveného másla
80 gramů práškového cukru (prosetého)
80 gramů mletých ořechů
1 lžíce tuzemského rumu
# 2: Nutella
# 3: slaný karamel
# 4: datle
Příprava
Ingredience zamícháme ve větší míse: hladkou mouku, prosetý cukr,vanilkový cukr, kakao, lžíc rumu, namleté ořechy a na závěr rozehřáté máslo, vše poté smícháme v míse,tak aby nám vzniklo těsto. Vzniklé těsto dáme na 30 min odpočinout do lednice a mezitím si připravíme náplně na promazání .
více o receptu a náplních ve video návodu :)