Je to letní čas, čas k grilování. Recept, který Majkl připravuje během léta je úžasné Tofu Burger recept. Co je skvělé o tomto receptu je, že neexistuje žádný tuk zapojen, jen tofu, zelenina, a dobré koření.<br />
Majkl recept je opravdu jeden z nejlepších receptů na Tofu Burgers. Tento recept je oblíbený u vegetariány a vegany. Ačkoli Majkl není vegertarian, pořád si myslí, že je to skvělý recept na léto.<br />
Můžete grilovat tento Tofu Burger, nebo taky můžete smažit na pánvi s 2 lžíce slunečnicového oleje.<br />
Co Majkl rovněž doporučuje, je jeho vlastní Hannibal barbecue omáčkou, to je BBQ omáčka, která se výborně hodí k tofu karbanátky.<br />
<br />
Ingredience pro Tofu Burgers (8 velkých burgery) <br />
500 g Tofu<br />
1 lžíce sladké papriky<br />
1/2 lžíce česnekový granulát<br />
1/2 lžíce bílý pepř<br />
1/2 lžíce mletého koriandru<br />
1/2 lžíce mletého římského kmínu<br />
1/2 lžíce soli<br />
100 g strouhanky (může být substituován kukuřičná mouka nebo bezlepkové strouhanky)<br />
1 červená paprika<br />
1/2 lžíce sriracha omáčka<br />
1/2 lžíce asijských sezamový olej<br />
100 ml sladké chilli omáčky<br />
3 zelené cibulky<br />
10 čerstvé listy bazalky<br />
1 vejce nebo 4 lžíce Tahini omáčkou (pro vegany)<br />
<br />
Recept:<br />
postupujte podle pokynů videa<br />
<br />
Ingredience pro Hannibal BBQ omáčkou:<br />
500 ml sladké chilli omáčky<br />
1/2 lžíce asijských sezamový olej<br />
1/2 lžíce omáčka sriracha<br />
1/2 lžíce česnekový granulát<br />
1/2 lžíce mletého zázvoru<br />
1/2 lžíce bílý pepř<br />
2 lžíce třtninový cukr<br />
50 ml octa<br />
2 lžíce Sójová omáčka<br />
<br />
Recept:<br />
postupujte podle pokynů videa<br />
<br />
Dobrou chuť!