Majkl nám ukazuje v tomto videu, jak vyrobit super galaktický ROCKY MOUNTAIN KRTKŮV DORT. Dort chutná všem krtkům :)<br />
<br />
Složení pro 8 porcí:<br />
<br />
Krémová náplň:<br />
250 ml mléka<br />
400 ml šlehačky (36%)<br />
50 gramů cukr krystal<br />
6 gramů želatinových listů<br />
300 gramů tmavé čokolády<br />
1 lžíci kakaového prášku<br />
<br />
Dort:<br />
50 gramů hladké mouky<br />
30 gramů škrobu<br />
200 gramů tmavé čokolády<br />
150 gramů cukr krystal<br />
1 lžíci kakaového prášku<br />
150 gramů másla<br />
4 velké vejce<br />
1 čajová lžička prášku na pečení<br />
1/4 čajové lžičky soli<br />
<br />
Lesklá glazura:<br />
120 ml smetana (36%)<br />
120 ml vody<br />
2 lžíce cukr krzstal<br />
100 gramů tmavé čokolády<br />
2 lžíce kakaového prášku<br />
2 gramy želatinového listu<br />
<br />
Pro tento recept postupujte podle pokynů ve videu.<br />
<br />
Dobrou chuť!