Tento čokoládové banánové muffiny recept je pro lidi, kteří mají rádi jednoduché recepty. Příprava je 5 minut a pečení trvá 20 minut. Et voila, to je vše, co je zapotřebí, pro lahodné a zdravé muffin.<br />
<br />
Ingredience pro 12 velké muffinů<br />
• 3 velké zralé banány<br />
• 200 g hladké mouky<br />
• 150 g cukru<br />
• 100 g čokoládové čipsy<br />
• 1 vejce<br />
• 75 g rozpuštěného másla<br />
• 1 lžička prášku do pečiva<br />
• 1 lžička jedlé sody<br />
• 1/2 lžičky soli<br />
Pro posyp:<br />
2 lžíce hladké mouky<br />
2 lžíce másla při pokojové teplotě<br />
70 g hnědého cukru<br />
1/8 lžičky vanilky či skořice<br />
<br />
Recept<br />
1. Rozdrťte banány s polovinou cukru<br />
2. Přidejte rozpuštěného másla, zbytek cukru a rozšlehaným vejcem.<br />
3. Přidejte suché přísady a mixujte<br />
4. náběrkou naplňte košík na muffiny těsten na 2/3<br />
5. Přidejte jednu čajovou lžičku násyp na vrcholu každého muffin<br />
4. péct v předehřáté troubě při 190 ° C po dobu 20 minut<br />
Dobrou chuť!