Božský nepečený citrónový cheesecake Letní moučník

Majkl připravuje v tomto videu jeden z nejchutnějších letních dezertů, kde se používá čerstvé citrony. Jako bonus je to cheesecake bez pečení a je se hodí pro léto.<br /> <br /> Složení pro dortovou formu o průměru 23 cm:<br /> Základní vrstva:<br /> piškoty 160 g<br /> 100 g Máslo<br /> <br /> Krémová vrstva:<br /> Ricotta 500 g (můžete nahradit měkkém tvarohem)<br /> Philadelphia smetanový sýr 250 g<br /> Moučkový cukr 150 g<br /> Šťáva z 2 citronů<br /> Citrónová kůra<br /> Šlehačka 100 ml<br /> 6 želatinových listů (6 g)<br /> <br /> Horní vrstva<br /> Šťáva z 2 citronů<br /> Citrónová kůra<br /> 2 žloutky<br /> 150 g krystalu cukru<br /> 150 g Máslo<br /> <br /> <br /> Pro recept, postupujte podle instrukcí ve videu.<br /> <br /> Dobrou chuť