Nejlepší recept na Vietnamské jarní závitky (Gỏi cuốn), Vařte s Majklem

Majkl miluje vietnamské jídlo. Je to zdravé jídlo, na základě spoustou zeleniny a úžasných chutí. V tomto videu, Majkl nám ukazuje, jak udělat vietnamské jarní závitky.<br /> <br /> JARNÍ ZÁVITKY:<br /> Ingredience:<br /> rýžový papír<br /> Rýžové nudle vermicelli<br /> ½ kg krevet (nebo jestli preferujete kuřecí maso nebo tofu, je to podle Vaše chutě)<br /> Vietnamci šunka (nebo bůček dle spůsob Majkla)<br /> fazolové klíčky nebo mungo fazole<br /> okůrka<br /> zelený list salát<br /> máta<br /> koriandr<br /> pažitka nebo zelená cibule<br /> <br /> Omáčka s Hoisin sauce:<br /> 3 lžíce hoisin omáčka<br /> 1 lžíce krémové arašídového másla<br /> 1 lžíce cukru rozpustí v 70 ml velmi teplé vody<br /> 3 stroužky nasekaného česneku<br /> nasekané arašídy na ozdobu<br /> <br /> Omáčka s fish sauce:<br /> 3 lžíce cukru rozpuštěné v 70 ml velmi horké vody<br /> 2 lžíce rybí omáčky (fish sauce)<br /> šťáva z 1 limety<br /> 3 stroužky nasekaného česneku<br /> 1 lžička sriracha pálivé omáčky<br /> <br /> Návod: viz video.<br /> <br /> ăn ngon miệng nhé (Dobrou chuť)