NEJCHUTNĚJŠÍ KRÉMOVÁ POLÉVKA Z MEDVĚDÍHO ČESNEKU RECEPT, A DEKORACE Z ČERSTVÍCH KVĚTŮ SEDMIKRÁSKY

Recept pro 8 lidí:<br /> 300 g medvědí česnek <br /> 1 velká cibule <br /> 500g dobrý brambory <br /> 3 lžíce másla <br /> 2 l zeleninového vývaru <br /> 200 g šlehačky<br /> ½ lžičky nastrouhaný muškátový ořech<br /> sůl<br /> <br /> Do hrnce nalejeme 2 lžíce slunečnicového oleje a přidáme máslo. Osmažíme máslo až dostane světle hnědou barvu. Přidáme nakrájenou cibuli a osmažíme jí až začne zhnědnout. Přidáme vývar a nakrájené brambory a necháme vařit cca 15 minut na střední oheň.<br /> <br /> Po 15 minut, ověříme že brambory jsou měkké, a vypneme plotnu. Přidáme nakrájení medvědí česnek, sůl, nastrouhaný muškátový ořech a ručním mixérem rozmixujeme polévku ale dvejte nato aby zustali pár kousků toho medvědího česneku. Uplně na konec přidáme šlehačku.<br /> <br /> Pro dekorace, přidáme pár květů sedmikrásky a pro další dimenzi, špíz z osmažené krevety. <br /> <br /> Dobrou chuť!!!