Když byl student, Majkl měl rád dělat super bombastický sendvič který mu vždy dal sílu a pravděpodobně dobré známky. Tento sendvič je jeden z nejchutnějších sendviče co Majkl zná. Je to velmi jednoduché na přípravu. Ideální pro studenty, kteří nemají tolik času vařit dobré jídlo.<br />
<br />
Složení<br />
500 g vykostěné kuřecí prsa<br />
bageta nebo ciabatta<br />
kyselá okurka<br />
majonéza<br />
česnek<br />
sůl<br />
<br />
Česnek omáčka na 1 bagetou:<br />
2 lžíce majonézy, přidejte 2 drcený stroužek česneku a špetku soli. Dobře promíchejte.<br />
<br />
Pro marinace na kuře:<br />
6 lžíce olivový olej<br />
šťáva z 1 citronu<br />
4 stroužky česneku, drcené<br />
2 lžičky sladké papriky<br />
2 lžičky sušeného oregana<br />
1 lžička skořice<br />
1 lžička soli<br />
1/2 lžičky čerstvě mletý pepř<br />
<br />
Mix marinování, nakrájíme kuře na 1 cm tlusté proužky a přidejte do marinace. Dobře promíchejte, přikryjte fólií a dejte do lednice. To marinované kuře vdrží 1 týden v lednici.<br />
<br />
Když jste připraveni udělat ten sendvič, smažit kuře na pánvi s 1 lžíce rostlinného oleje. smažte 1 až 2 minuty na každé straně.<br />
<br />
Řez bageta uprostřed, přidejte česnek omáčku na každou vnitřní straně bagety, přidat kyselá okurka, a smažené kuřecí stripy.<br />
<br />
V kontaktním grilem, dat bagetu a gril na 23 minuty, až bageta je křupavá.<br />
<br />
Dobrou Chuť a hodně dobrý známky !!!