U jídla je kromě chuti důležité i jeho servírování. Každy určitě z vlastní zkušenosti ví, že pokud dostal nevzhledně a špatně naservírované jídlo, tak ho to odradilo a nechtěl ho ani ochutnat, i když mohlo být chuťově vynikajicí. Nenadarmo se říká: Jí se i očima. Myslete na to při přípravě vašeho jídla, aby kromě chuti, bylo i pastvou pro oči pro ty, kteří ho mají sníst.