Salát Coleslaw
Ingredience
Coleslaw pro 4 osoby
1 kg zelí
200 g mrkve
1 polévková lžíce strouhané cibule
125 g majonézy
Šťáva z 1 citronu
2 lžíce octa
2 lžíce cukru krystal
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky pepře
Středomořský Zelný salát
1 kg zelí
50 ml extra panenského olivového oleje
2 stroužky česneku
Šťáva z 1 citronu
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky pepře
Postup přípravy receptu
Příprava
Mrkev oloupeme a zelí zbavíme vrchních listů a nakrájíme ho tak, aby se nám vešlo do mixéru, kde ho nastrouháme. Mrkev také nastrouháme v mixéru.
Salát Coleslaw
Smícháme všechny potřebné ingredience a vznikne nám dresing. Dresing řádně promícháme s nastrouhanou mrkví a zelím.
Středomořský salát
Česnek rozdrtíme se solí. Přidáme ostatní ingredience a máme připravený dresing. Dresing řádně propracujemese zelím.