Čínská smažená rýže
Ingredience
4 Porce
2 šálky rýže (před vařením)
2 lžíce sójové omáčky LIGHT
2 lžíce sójové omáčky DARK
1/2 lžičky praženého sezamového oleje
2 šálky mražených kostiček mrkve a hrášku (nebo můžete použít čerstvě nakrájenou mrkev)
2 kuřecí prsa (nebo můžete použít vepřové, hovězí nebo vepřové maso char Siu, nebo nepoužít maso a máte vegetariánské jídlo)
1 středně velká cibule nakrájená
2 vejce
6 lžic rostlinného oleje na smažení
2 stroužky česneku
1 lžička čerstvého zázvoru
2 jarní cibulky (pouze zelená část)
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky pepře
Na přípravu receptu se podívejte na video.
Postup přípravy receptu
Příprava
Na pánvi si osmažíme kuřecí kousky, nakrájenou cibuli, zeleninu (mrkev a hrášek), přidáme česnek a zázvor. Na konec přidáme do pánve uvařenou rýži .Stále mícháme. Přidáme sójovou omáčku. Osmažíme si vajíčko, které nakrájíme na malinké kousíčky a následně přidáme do pánve s rýží. Na závěr přidáme jarní zelenou cibulku.
Máme hotovo :) Nejlepší rychlovka :)
Dobrou chuť!!