Grilované kuře v troubě

Ingredience

Česneková omáčka (pouze ruční mixér)
200 ml rostlinného oleje
Šťáva z poloviny citrónu
5 stroužků česneku
Polovina lžičky soli
2 lžíce mléka

Marináda na kuře

Slunečnicový olej 

Česnekový granulát

Oregano

Šašlik 

Sůl

 

Postup přípravy receptu

Příprava

Kuře

Na grilované kuře v troubě potřebujeme formu na bábovku ale ne silikonovou. Do formy si dáme pár brambor, které si nejdříve propícháme špejlí a klademe na dno formy .Vezmeme si celé kuře a připravíme si na něj koření, kterým budeme kuře potírat. Do igelitového sáčku si dáme slunečnicový olej, oregano, česnekový granulát, trochu soli, směs šašliku. Do sáčku s marinádou dáme celé kuře a krásně ho v něm obalíme. Namarinované kuře posadíme na formu bábovky a dáme péci do předehřáté trouby na 180 stupňů cca na 45 min.

Česnekový dip

Mixérem rozšleháme česnek, rostlinný olej, sůl s dvěmi lžícemi mléka a citrónem. Máme hotovo.

Přeji dobrou chuť !!!