Sloppy Joe
Ingredience
5 Sloppy Joes
500 g dvakrát rozemlétého na velmi jemno libového hovězího masa
250 g rajčatového kečupu
Půlka zelené papriky, půlka červené papriky
1 strouhaná cibule
3 stroužky rozdrceného česneku
1 lžíce Worcestershire omáčky
1 lžíce hnědého cukru
1 lžíce chilli směsi (pokud není k dispozici,
můžete použít 1 lžíci červené sladké papriky)
Půl lžíce drceného hořčičného semínka
1 a půl lžíce Tabasca
1 lžička čerstvě nastrouhaného černého pepře
1 lžička soli
6 rozpůlených Kaiser housek opečených v toasteru
Postup přípravy receptu
Příprava
Do pánve nalijeme 2 lžíce rostlinného oleje, přidáme mleté maso na pánev a zapneme plotnu. Mícháme nepřetržitě po dobu asi 5 minut. Když nám maso zhnědne, přidáme ostatní suroviny a zamícháme vše dohromady. Směs se vaří po dobu celkem 15 minut. Přidáme 2 až 3 polévkové lžíce masové směsi do každé housky. Servírujeme na talíř s oblíbeným salátem a můžeme k tomu použít i bramborové čipsy nebo nachos.
Dobrou chuť!