5 receptů na vaječnou snídani

Ingredience

Vajíčka

Cibule

Zelená cibule

Olej

Máslo

Tortily

Tousty

Sladkokyselá omáčka 

Sýr

Slanina

tortily

tousty

sladkokyselá omáčka 

sýr

slanina

Postup přípravy receptu

Příprava

1. Míchaná vejce se slaninou

Na rozpálenou pánev dáme trochu oleje a másla. Nakonec přidáme vejce a stěrkou je opatrně mícháme. Podáváme s opečeným toustem.

2. Egga wrap

Na pánvi usmažíme vejce a přidáme k nim zelenou cibulku. Tortilu ohřejeme na pánvi. Vejce poklademe na tortilu a polijeme trochou chilli omáčku a tortilu srolujeme.

3. Volské oko

Žloutek oddělíme od bílků. Do bílků zamícháme nakrájenou pažitku. Bílek dáme na rozpálenou plotnu a uděláme v něm díru a do ní dáme žloutek. Podáváme s toustem.

4. Zdravá omeleta

Vejce zamícháme, osolíme a opepříme. Slaninu, sýr a pariku nakrájíme na malé kousky. Na rozpálenou pánev dáme sýr, papriku, vejce a nakonec sýr. Omeletu otočíme, aby se usmažila ze všech stran.

5. Poached eggs (vejce Benedikt)

Do hrnce dáme vodu a přilijeme k ní ocet. Nakonec přidáme vejce. Podáváme s opečeným toustem a ochuceným extra panenským olivovým olejem.