Palačinky-FRANCOUZSKÉ CRÊPES
Ingredience
10 palačinek
2 čerstvá vejce
1/2 litru čerstvého mléka
225 g hladké mouky
Postup přípravy receptu
Příprava
Smícháme si vejce s mlékem a hladkou moukou, ušleháme šlehačem. Lijeme naběračkou na pánev a opékáme z obou stran. Otočíme pánev ve všech směrech tak, aby se těsto rovnoměrně rozmístilo po pánvi. Tloušťka této crêpe by měla být velmi tenká. Necháme asi minutu z jedné strany, otočíme crep a pečeme také 1 minutu, Přidáme své oblíbené zálivky, a pak crep složíme. A můžeme servírovat.
Dobrou chuť !!!